L'Acquavite di uve di Vermentino
Dalla distillazione in alambicco di pregiate uve di vermentino nasce la nostra acquavite.
Grappa In Jazz
Un omaggio a Paolo Fresu, alla musica, una cele-
brazione di passioni comuni che vibrano nelle anse
della tromba e nelle serpentine dell’alambicco.
E così “spirito” e musica si incontrano e si fondono
in nuove melodie sensoriali che regalano forti emo-
zioni.
DA TRE GENERAZIONI L’AMORE PER I MAGNIFICI FRUTTI DELLA SARDEGNA E LA PASSIONE PER LA LORO TRASFORMAZIONE IN ANTICHE PRELIBATEZZE
Lucrezio R.
Una linea che pensa anche ai bartender
ISOLA DELLE PIETRE
GRANITO GIN
Nord Sardegna... terra di granito naturale e ginepri che spiccano, imponenti con i loro tronchi ritorti, tra questi ammassi. E’ qui che crescono e vengono raccolte le migliori bacche di ginepro che rendono questo GIN unico e forte come il nostro granito.
TRACHITE VERMOUTH rosso
Sud Sardegna... terra di trachite e tramonti che infuocano e colorano di rosso. E’ tra queste montagne, aride e pietrose, che crescono erbe, piante e radici uniche e preziose, che conferiscono note botaniche speziate e complesse a questo speciale VERMOUTH.
MARMO VERMOUTH bianco
Est Sardegna... terra di grossi blocchi di marmo bianco, pietre millenarie di Orosei. E’ in queste spiagge selvagge che si viene avvolti dai profumi di fiori e di piante agrumate che compongono il bouquet di questo straordinario VERMOUTH.
ARENARIA VODKA
Ovest Sardegna... terra di campi color oro riscaldati dal sole e di pietra arenaria dalle venature di color giallo chiaro e scuro. E’ qui che nasce questa VODKA, distillato puro per eccellenza, che può essere assaporata liscia o con ghiaccio.
BAUXITE BITTER
Nord - Ovest Sardegna…terra di Bauxite, fertili pianure, colli isolati, antiche strutture nuragiche e prenuragiche ma anche corallo rosso di Alghero. E’ qui che nasce questo BITTER, amaro realizzato selezionando le migliori radici, cortecce, spezie e vegetali della nostra terra.
BASALTO AMARO di Erbe
Sud - Ovest Sardegna... terra di Basalto, di misteriose miniere abbandonate e spiagge desertiche, oasi unica e ricca di fascino e mistero. E’ qui che nasce questo AMARO di Erbe, realizzato con le più preziose e rare botaniche della nostra terra.
Un aperitivo a base di erbe, spezie, radici e agrumi che nasce in in territorio magico: la Sardegna. E' stata messa a punto una ricetta caratterizzata da sapori naturali ottenuti da sole botaniche del territorio, lasciate macerare in alcool per lungo tempo. Un prodotto molto versatile ed eccellette nella preparazione di gustosi cockails.
Sud-Est Sardegna, terra di falesie di Porfido che spiccano affioranti dal Mare e che generano panorami mozzafiato lungo tutta la costa. Qui, nella nota Baia delle Rocce Rosse, si trova una scultura naturale unica al mondo, ma splendida “cattedrale” di porfido rosso che si erge imponente dalle acque color verde smeraldo ed offre, a chi ha la fortuna di guardarla al tramonto, uno spettacolare contrasto di giochi cromatici che si mischiano a scogli bianchi e a ciottoli di svariati colori. E' è qui in questa antica isola delle Pietre, che nasce questo APERITIVO, realizzato con le migliori e attentamente selezionate radici, cortecce, spezie, semi ed altri ingredienti erbacei e vegetali della nostra terra.
Bar Milano 2.0 La Maddalena: contest "Food for Change: Un Brindisi per Garibaldi"
promozioni
i nostri box
Box da 6 bottiglie (70 cl.) a € 80,00 anziché € 95,20
1 Liquore di Mirto Vento di Maestrale
1 Limoncello Vento di Scirocco
1 Filuferru Vento di Tramontana
1 Liquore di Mirto con miele Vento di Ponente
1 Liquore di Mirto da bacche bianche Vento di Levante
1 Filugold Grappa Riserva Vento di Libeccio
Aperijazz è un progetto nato in collaborazione con Time in Jazz, il festival internazionale ideato e diretto da Paolo Fresu che da 34 anni si svolge a Berchidda & dintorni. In collaborazione con Rau Arte Dolciaria.
Box da 5 bottiglie € 68,00 anziché € 80,50
1 Gin GRANITO 70 cl.
1 Vermouth Bianco MARMO 75 cl.
1 Vermouth Rosso TRACHITE 75 cl.
1 Amaro d’erbe BASALTO 70 cl.
1 Aperitivo PORFIDO 70 cl.
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